Festitalia 2010 - de 16 a 25 de julho - Blumenau/SC
Gastronomia

A cozinha italiana é renomada mundialmente pela sua variedade de sabores. Do mar às montanhas alpinas centenas de pratos e produtos típicos elevam a fama da cozinha italiana. Das receitas complexas às mais simples, a tônica da gastronomia italiana é o cuidado com a qualidade dos ingredientes.

A Itália é um país multi-cultural e isso reflete-se diretamente nos costumes gastronômicos da península itálica. Cada região, cada localidade tem sua cultura gastronômica bem definida e muitas delas foram trazidas nas bagagens dos colonizadores.

No caso dos vinhos não é diferente. Uvas de alta qualidade cultivadas como obras de arte são utilizadas na produção de diferentes vinhos. De norte a sul, a Itália conta centenas de vinhos famosos, muitos deles produzidos apenas naquelas regiões.

Na Festitália, você pode encontrar um pouco de tudo isso. Uma estrutura completa foi montada para oferecer aos visitantes o melhor da culinária italiana. O vinhos ficam por conta da Vinicola San Michelle, tradicional empresa de Rodeio. Que além de seus rótulos está também trabalhando com produtos importados.

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Festitalia é promovida pelo Lira Circolo Italiano de Blumenau
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